Po pierwsze: woda jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu i nie da się zastąpić żadnym innym napojem – dlatego fakt, że wypijamy dziennie 2 litry płynów, nie oznacza wcale, ze zaspokajamy swoje zapotrzebowanie na wodę – przeciwnie, balansujemy nieświadomie na granicy odwodnienia.

Po drugie: woda nie zawiera kalorii, jest natomiast bogata w mikroelementy (jeśli, oczywiście, dobrze ją dobierzemy) – i w zasadzie jest to jedyny taki napój. Wszelkie inne napoje poza wodą po prostu dostarczają nam niepotrzebnych kalorii.

Po trzecie: woda zmniejsza apetyt. Picie wody samo w sobie nie powoduje zmniejszenia apetytu. Natomiast jej NIE PICIE zdecydowania wzmaga apetyt. Dlaczego? Bo o tym, że chce nam się pić, nasz organizm informuje nas dopiero wtedy, gdy mamy już naprawdę spore braki płynu. Aż do tego momentu, odczuwamy po prostu niezydentyfikowane ‘ssanie’, które często mylimy z głodem. Efekt? Podjadamy…

Po czwarte: Woda to jeden ze składników procesu spalania tłuszczów. Czy trzeba dodawać coś więcej?

Po piąte: woda pomaga nam zrozumieć, że nie jesteśmy głodni. Co to oznacza? Picie wody sprawia, że nasz mózg szybciej informuje organizm, że jesteśmy najedzeni. Często bowiem jemy, pomimo że głód został już od dawna zaspokojony. Problem polega na tym, że odpowiednie sygnały nie zostały jeszcze wysłane z mózgu, więc jemy niejako z rozpędu. Picie wody znacznie ten proces przyspiesza.

1. Nie odchudzaj się ‘spontanicznie’, ale starannie zaplanuj swój program odchudzania. Nie przypadkowo nie używamy słowa ‘dieta’, bo sama dieta jest- jak wiemy – nieskuteczna. Nie chodzi nam bowiem o krótkotrwały, natychmiastowy efekt. Jeśli chcemy schudnąć ‘na dobre’ musimy potraktować to jak proces – a więc starannie i długofalowo zaplanować wszystkie czynności, jakie musimy podjąć i zmiany, jakie powinniśmy wprowadzić. Załóż zeszyt odchudzania i rozpisz swój program na kilka dni. Wybierz odpowiednią dla siebie dietę, ustal godziny posiłków, ich kaloryczność i częstotliwość. Zaplanuj ćwiczenia, wybierz odpowiedni dla siebie rodzaj ruchu – i realizuj to wszystko krok po kroku, wytrwale i systematycznie, bez nagłych zrywów i drastycznych metod. W odchudzaniu nie liczy się intensywność działań, ale ich długofalowość. Jeśli będziesz konsekwentny, nie zauważysz nawet, kiedy przyjdą pierwsze sukcesy.

2. Zmień liczbę posiłków z trzech na pięć. Oczywiście, taka zmiana nie jest łatwa do wprowadzenia – należy więc starannie przemyśleć, w jaki sposób wprowadzić ją w życie. Zastanów się, jak dostosować konieczność zwiększenia liczby posiłków do twojego trybu życia – w przypadku każdego z nas wygląda to bowiem inaczej. Zrezygnuj z 3 ciężkich posiłków na rzecz pięciu lżejszych.

3. Celebruj jedzenie – wbrew pozorom odchudzanie nie polega na głodzeniu się, zadręczaniu czy rezygnowaniu z przyjemności. Przeciwnie – celebrowanie jedzenia i sprawianie sobie kulinarnych przyjemności sprzyja jedzeniu! Aby jednak tak było, musimy wprowadzić w swoim trybie życia kilka zasadniczych zmian. Koniec z jedzeniem w biegu i przy okazji – nawet jeśli spożywasz skromny posiłek, wygospodaruj na niego odpowiednią ilość czasu. Naucz się tworzyć z jedzenia rytuał – nawet jeśli ma on być drobny, kameralny i skromny – i czerp z niego przyjemność. Jedząc, koncentruj się na jedzeniu, a nie czymkolwiek innym. Jedz, na ile to możliwe, powoli, smakując każdy kęs i ciesząc się smakiem. I tu ważna uwaga – to co jemy, powinno nam smakować. Bez względu na dietę jaką wybierzemy, komponujmy posiłki tak, aby nam smakowały i sprawiały przyjemność.

4. Kontroluj jadłospis systematycznie – układaj plany posiłków na kilka dni do przodu. Pozwoli ci to uniknąć sytuacji, w których znowu skazany będziesz na zjedzenie byle czego, byle jak. Odchudzanie powinieneś traktować jak proces.

5. Pij dużo wody, bez względu na dietę, którą wybierzesz. Staraj się wypijać okołu dwóch litrów niesłodzonych napojów dziennie. Woda bierze udział w procesie spalania tłuszczów, więc jest koniecznym, w zasadzie niezbędnym sprzymierzeńcem odchudzania. Pamiętaj jednak, że wody nie zastąpią słodzone napoje (które wyrządzą więcej szkody, niż pożytku), a nawet napoje ze słodzikiem – ponieważ i tak wyzwalają one insulinę, która obniża poziom cukru we krwi, powodując uczucie głodu.

6. Wykorzystuj każdą okazję do ruchu – brzmi to oczywiście banalnie, ale bez ruchu nie ma odchudzania. Wykorzystuj wszystkie okazje, aby pobudzić przemianę materii, lub przynajmniej nie dać jej ‘zasnąć’. Zrezygnuj z przejażdżki tramwajem na rzecz spaceru na przystanek, wyjdź z psem do parku, maraton po sklepach zorganizuj bez udziału samochodu. Takie ‘okazje’ nie zastąpią oczywiście ćwiczeń, ale są świetną deską ratunku, gdy akurat nie mamy do nich okazji.

7. Kontroluj to, co jesz. Nie chodzi tu oczywiście o samą kaloryczność potraw, lecz o skład kupowanych przez nas produktów. Ile razy okazuje się, że czekolada, która miała być ‘light’ zawiera ogromne ilości tłuszcza? Ile razy zdarzyło się, że zamiast pięciu wafelków bez czekolady zjadłeś małego batonika o tej samej zawartości cukru i kaloryczności? Albo ile razy zdziwiłeś się, czytające etykiety musli, które – ku twojemu zdziwieniu – okazywały się nieprzeciętnie kaloryczne, choć przecież kojarzą nam się ze zdrowym odżywianiem? Nie daj się nabrać, bądź świadomy, co kupujesz.

8. Naucz się rezygnować ze zbytków. Zastanów się, z czego mógłbyś zrezygnować bez większych wyrzeczeń? Rzeczy takie jak majonez, śmietana w sałatkach, masło na kanapce czy nawet cukier dodawany do herbaty to drobiazgi, których zniknięcia z naszego jadłospisu możemy nawet nie zauważyć, a są przecież zabójcze dla naszej diety. Tego rodzaju sztuczki pozwalają na zracjonalizowanie naszego jadłospisu bez ogromnych wyrzeczeń i poświęceń.

9. Kontroluj proporcję pomiędzy jedzeniem a ruchem, czyli zastanów się, ile zjadłeś w stosunku do ruchu, jakiego zażywasz. Jeśli nie masz czasu na wyprawę rowerową lub wizytę na siłowni, zrezygnuj z ciężkiego maminego obiadku na rzecz dania dietetycznego. Im więcej ruchu zażywasz, tym więcej kalorii możesz przyswoić. Pilnowanie tej zależności jest bardzo ważne.

10. Spraw, by dieta stała się przyjemnością – wykorzystaj program odchudzania jako pretekst do robienia rzeczy przyjemnych – wyjścia na imprezę i tańczenia, wyprawy rowerowej z przyjaciółmi, wybrania się z koleżanką na aerobik. Powodzenie odchudzania zależy w ogromnym stopniu od naszego podejścia. Nauczmy się nim cieszyć!